FOODROOM Cacao
Павильон: Coffee Tea Cacao Expo
Booth number: F25
Website: https://foodroom.ru@gmail.com
Categories:
Wholesale, Distribution, Exporter, Importer, Retail, Online Store, Marketplace, Cafes, Coffee Shops, Chocolate and Bean-to-Bar Chocolate Manufacturer, Cocoa Bean and Cocoa Product Supplier, Chocolate and Confectionery Supplier.
Философия FOODROOM — от дерева до стола. Контроль качества от селекции какао-деревьев до перетирания какао-бобов на каменных жерновах. Используются редкие и премиальные сорта какао, которые ферментируются сложной двух- или трехступенчатой ферментацией, проводимой мастером какао Румянцевым Олегом Владимировичем. Наша цель — создавать ремесленный шоколад, который соединяет людей и возвращает сакральный смысл какао — когда-то ценившегося дороже золота.