Наша семейная компания основана в 2015 году в Новосибирске двумя братьями — Даниилом и Максимом. История создания началась с любви к кофе и многолетнего опыта работы в этой сфере основателя компании, Даниила Панова. В название KOF. заложена аббревиатура knowledge of coffee, знание о кофе. Мы подбираем кофейные лоты, основываясь на высокой экспертизе в отрасли, в нашей команде работает четыре Q грейдера и Q - инструктор Даниил Панов, один из 68 специалистов в мире, обучающих профессиональных кофейных дегустаторов мирового уровня.