EUREKA

EUREKA

Павильон: Coffee Tea Cacao Expo
Номер стенда: B7
WEB-сайт: https://www.eureka.co.it/
Категории: Оборудование для обжарки производства приготовления кофе,чая, Производитель-поставщик кофемашин, Оборудование для кухни и бара, Оборудование для ресторанов.

Eureka — итальянский производитель кофемолок с вековой историей, основанный во Флоренции в 1920 году. Компания специализируется на создании оборудования для точного и равномерного помола, что позволяет максимально раскрыть вкус и аромат кофейных зерен. Бренд предлагает широкий ассортимент моделей — от профессиональных для больших кофеен до компактных устройств для домашнего использования. Особое внимание уделяется точности, надежности и долговечности, а также элегантному итальянскому дизайну с использованием качественных материалов. Eureka является признанным экспертом в индустрии и партнером профессиональных соревнований бариста.

Новинки

представленные на выставке

Eureka Mignon Pisa 65

Eureka Mignon Pisa 65

Eureka Mignon Pisa 65 — кофемолка, вдохновленная архитектурой Пизанской башни. Модель объединяет итальянскую элегантность цельнометаллического корпуса с передовыми технологиями для идеального результата. Система ZerØ Retention (15° наклон жерновов и Blow-up) сводит потерю кофе к нулю. Универсальные 65-мм жернова раскрывают яркость и чистоту вкуса для эспрессо и фильтра, особенно в светлой обжарке. Увеличенный регулятор помола King Size и магнитный стакан гарантируют аккуратность и порядок во время работы.

Eureka ZEUS

Eureka ZEUS

Вот обновленный вариант: Eureka ZEUS — профессиональная кофемолка single-dose для заведений с высоким трафиком. Инновационный дизайн объединяет мощь 85-мм жерновов с алмазным покрытием Diamond Inside и технологию ICE Motion TECH с регулировкой скорости (750–1400 об/мин). Система All Purpose идеально раскрывает вкус как эспрессо так и фильтра. Антиретенционная система и бесступенчатая регулировка обеспечивают идеальную чистоту и точность помола со скоростью до 10 г/с.